RICETTE

Palline al cocco

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

200gr.di farina di cocco,180gr.di zucchero,30gr.di farina(00),2 uova,burro morbido.

In una ciotola oppure nel robot mescolare tutti gli ingredienti,coprire e mettere in frigo per circa tre quarti d'ora.uscire l'impasto dal frigo e mettere poco alla volta un po' di impasto nelle mani in modo da formare delle palline piccole,di seguito disporle sulla placca del forno ricoperta di carta da forno,cuocere le palline al cocco per circa 10 minuti a 180°.facendo attenzione che devono appena diventare dorate,servire a piacere con zucchero al velo o senza,buon appetito.

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