RICETTE

Palline al cocco

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

250 g farina di cocco, 250 g di zucchero, 250 g di ricotta, 2 cucchiai di liquore a piacere, nocciole intere.

Impastare delicatamente la ricotta, lo zucchero, il cocco e il liquore, fino ad ottenere un impasto omogeneo. formare delle palline e inserire all'interno la nocciola intera. rotolare le palline nella farina di cocco. mettere in frigo e servire dopo circa 4 ore.

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