Cucinare le orecchiette insieme alle rape,mettere in un tegame olo e pane grattuggiato fallo rosoloatre e metterlo da parte,nel frattempo mettere l'olio in una larga pentola quando l'olio comincia sfumare aggiungere l'aglio il peperoncino nel frattempo scolare la pasta insieme alle rape mescolare il tutto insieme al pane grattuggiato
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