Lavate ed affettate i limoni a rondelle. disponete metà delle fettine di limoni sul fondo di una teglia leggermente unta. posatevi sopra il pesce intero, squamato, sventrato, leggermente salato ed aromatizzato dentro e fuori di paprica. cospargetelo con i semi di finocchio e copritelo con uno strato di fettine di limone. aggiungete il vino bianco. infornare a 200° c per 40 minuti circa .
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
Orata 400 g, limoni 2, qualche seme di finocchio, un pizzico di paprica dolce, vino bianco 1 bicchiere (125 ml)
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