Versare un po' d'olio in una padella. rompere l'uovo e lasciarlo cuocere "all'occhio di bue". a cottura ultimata cospargere il tuorlo con scaglie di tartufo.
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Difficoltà Media
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Uovo, olio, tartufo
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