Fondere il coccolato con la panna e lo zucchero. montare i bianchi d'uova e amalgamare al cioccolato. riporre in frigorifero per 3 ore circa.
Per 4 persone cioccolato-200g, panna da montare-240g, zucchero-120g, bianco di uova-5/6 uova
Fondere il coccolato con la panna e lo zucchero. montare i bianchi d'uova e amalgamare al cioccolato. riporre in frigorifero per 3 ore circa.