RICETTE

Muffins

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

400 g di farina, 1 bustina di lievito, 1 uovo, 200 g di zucchero, 60 g di burro fuso, 1 pizzico di sale, 2 vasetti di yogurt intero naturale, 1 tazza di gocce di cioccolata o mirtilli o uvetta

Sbattere col frustino l'uovo con lo zucchero, poi aggiungere il burro fuso e lo yogurt e continuare a mescolare. successivamente aggiungere le gocce di cioccolata. mescolare ancora ed aggiungere il tutto al composto di farina e lievito in polvere, setacciati insieme in un'altra ciotola. continuare ad amalgamare e poi suddividere l'impasto nello stampo imburrato (stampo apposito per muffins, da 12) e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.

Iscriviti alla newsletter di donnad

Leggi tanti nuovi contenuti e scopri in anteprima le iniziative riservate alla community.