Sgocciolare bene il tonno e frullatelo con il burro a pezzetti ammorbidito, unite poi la panna e qualche goccia di succo di limone versate il composto in uno stampo foderato con alluminio e lasciate riposare per un'oretta in frigo.
Ingredienti
300 g di tonno sottolio, 40 g di burro, 75 g di panna da cucina, succo di limone
