RICETTE

Mostaccioli

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

1/2 lt di miele di fichi, 200 gr di zucchero, 4 uova, farina q.b, 100 gr di mandorle, chiodi di garofano, la buccia di un'arancia

Amalgamate il miele di fichi con una quantita' di farina sufficiente ad assorbirlo tutto. aggiungete le uova intere, le mandorle tostate e tritate, i chiodi di garofano pestati in un mortaio e la buccia grattugiata dell'arancia e quindi lo zucchero. con questo composto formate delle schiacciatine rettangolari di media grandezza ( circa 10x4 cm ) quindi passate nel forno caldo fino a quando avranno acquistato una bella coloritura scura.

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