Srotolare la pasta e con il tagliapasta ricavare 8-10 quadratini, al centro dei quali disporremmo un pezzetto di mozzarella, unpoco di ricotta, mezzo pomodorino, sale e pepe. chiudere ogni quadrato in due a mò di raviolo, sigillare i bordi e friggere in olio bollente. lo stuzzichino è pronto!
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Difficoltà Facile
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Un rotolo di pasta pizza surgelata, 100 gr di ricotta,un bocconcino, 4 pomodorini, sale, pepe, olio di semi per friggere.
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