Minestrone per tutte l'età

Cuocere un po di olio con la cipolla per pochi minuti, versare poi l'acqua circa a metà pentola,poi aggiungere un po alla volta tutti gli ingredienti e farli cuocere per una buona mezzoretta. appena passata la mezzoretta accedere la pentola per la pasta, arrivata alla bollitura versare un pizzico di menta nell'acqua e salare al proprio gusto. subito poi versare il pacco della pasta, in tal modo assorbira oltre alle proprietà curative della mente un gusto fresco e molto delicato. nel frattempo frullate tutto il minestrone e lasciarlo posare.trascorsi circa 8-9 minuti dipende poi dal tipo di pasta, scolarla e mescolarla con il frullato di verdure miste, si avrà una minestra saporitissima, che fa bene sia per le l'estate per tutti i sali miierali ad essa contenuti, ma che non dispiace in inferno con la prevenzione di tanti malanni.