RICETTE

Mezzelune alla marmellata

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

250gr. farina 00, 50gr. zucchero, 1/2 bustina lievito per dolci, 1 vasetto yogurt naturale, 120gr. burro sciolto, un pizzico di sale

Impastare tutti gli ingredienti e formare una palla che rimarrà un po' morbida (va lasciata riposare al fresco per mezz'ora). tirare la pasta sottile, tagliare dei tondi con un bicchiere, al centro mettere un po' di marmellata a piacere, chiudere a mezzaluna e sigillare bene i bordi (altrimenti la marmellata in cottura esce). terminato l'impasto infornare per 15' a 180°.

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