Tagliare delle fette da un biove raffermo e metterle a mollo nel latte per una decina di minuti, cospargerle di zucchero e di scorza grattugiata di limone. in una terrina sbattere due uova intiere, immergervi le fette di pane ammollato e friggerle in olio bollente. servire caldo, cospargendo le fette di zucchero.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Un pane biove raffermo, latte quanto basta per ricoprire le fette, zucchero, la scorza grattugiata di due limoni, due uova, olio
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