RICETTE

Linguine agli scampi

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Per 4 persone: 1 kg di scampi,350 di linguine,olio, pomodoro,aglio,sale, mezzo bicchiere di vino bianco.

Lavare scampi,soffriggere l'olio e aglio,agiungere gli scampi,farli cucinare a fuoco vivo aggiungere il vino bianco e in finr il pomodoro frullato.poi far lessare le linguinee saltarle in padella con il sugo degli scampi e aggiungere il prezzemolo sminuzzato.

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