RICETTARIO

Lesso alternativo

PREPARAZIONE

Utilizzare la carne avanzata del classico lesso. tagliarla a piccoli pezzi e condirla con olio aceto balsamico q.b. origano. unire un po' di mai e rucola a piacere. si può anche accompagnare con una patata lessa(anche la stessa del lesso, schiacciata con una forchetta, salata pepata, un filo d'olio).é facile e veloce.

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