Ammorbidite il burro a temperatura ambiente, poi sbattetelo in una ciotola con lo zucchero fino a ricavarne una spuma; aggiungete le uova, uno alla volta, alternandole con la fecola setacciata e mescolate dal basso verso l'alto. infine, unite la mezza bustina di lievito. imburrate ed infarinate uno stampo da plum -cake, e ponete in forno a 180° per 25-30 minuti.
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