Fare soffriggere la cipolla tagliata a piccoli pezzi, unire la salsiccia precedenetemte lavorata con forchetta, sfumare con vino rosso, unire la zucca a dadini e i funghi a fette, fare cuocere 1 ore circa. durante la cottura aggiungere i dadi neccessari, sale q.b. e acqua. comporre le lasagne aggiungendo il ragù preparato e la besciamella, e ultimare la cottura al forno.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Lasagne, zucca, salsiccia,funghi,besciamella, olio, vino,cipolla,sale, dado vegetale
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