RICETTE

Lasagne alle verdure

  • Difficoltà Media
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

250 lasagne barilla (senza precottura), 500 ml di basciamella, 200 ml pesto, 2 zucchine, 1 melanzana, 1 peperone, 1 mazzetto di asparagi o (un vasetto precotti), parmigiano, olio,sale e pepe q.b

Tagliare a cubetti tutte le verdure e farle saltare in padella con olio aglio sale e pape quanto basta alla fine aggiungere una manciata di prezzemolo. in un pentolino mischiare insieme la basciamella e il pesto scaldando lievemente. prendere una teglia rettangolare fare uno strato di basciamella cospargecon parmiggiano, disporre le lasagne fare uno strato con le verdure ricoprire con la basciemella e il parmiggiano..procedere con i vari strati. informare per 30 minuti a 180 g

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