RICETTE

Lasagne alle noci

  • Difficoltà Media
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

1 mozzarella,100gr.di emmentaler,200gr.di asiago,300gr.di lasagne già pronte,40 gr.di burro,300ml.di besciamella,50ml.di salsa di noci,40gr.di noci sgusciate,50gr.di parmigiano grattugiato.

Mettete nel mixer la mozzarella,l'emmentaler e l'asiago e tritateli grossolanamente.tuffate le lasagne in acqua bollente salata,quindi scolatele al dente e stendetele su un telo pulito.imburrate una pirofila,formate uno strato di lasagne,distribuitevi sopra un velo di besciamella e di salsa di noci,quindi una manciata di formaggi,di noci tritate e di parmigiano.proseguite allo stesso modo fino ad esaurire gli ingredienti.terminate con le lasagne,la besciamella,la salsa di noci,le noci tritate,il parmigiano e il burro a fiocchetti.infornate a 200° per 20 minuti.servite subito.

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