RICETTARIO

La pastina di Minù

  • PRIMO
  • PER BAMBINI
  • FACILE
  • 15 MINUTI

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 1 PERSONE

Per una persoma: 50 g.pastina tipo anellini piccoli,1 tuorlo,3 cucchiai di grana, una nocciola di burro, sale q.b.

PREPARAZIONE

Intanto che portate a bollore l'acqua leggermente salata, versate in un piatto il resto degli ingredienti (tuorlo,burro,grana) e sbatteteli fino a creare una morbida mousse. gettate la pastina e a cottura ultimata versatela nel piatto con un po' di acqua della cottura. mescolate delicatamente e servite. i bambini ne vanno matti!!

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