RICETTE

Involtini saporiti

  • Difficoltà Media
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 1 ora

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Carpaccio di vitello, grana misto,prezzemolo, olio,midolla di pane del giorno prima,pepe sale.

Preparare un composto di midolla di pane del giorno prima sbriciolata,formaggio,olio extra vergine di oliva,prezzemolo fine sale, pepe. stendere le fettine di carpaccio e riempire ,dopo fare involtino. una volta pronti tutti gli involtini, preparare una padella calda e arrostire e dopo un filino di olio sopra.

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