RICETTARIO

Involtini di prosciutto crudo e formaggio

  • ANTIPASTO
  • FACILI E VELOCI
  • FACILE
  • 15 MINUTI

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

4 fette di prosciutto crudo, 100 g di formaggio fresco,basilico e erba cipollina,curry e noce moscata,4 stuzzicadenti

PREPARAZIONE

Sminuzzare l'erba cipollina. dividere il formaggio in quattro porzioni. mescolare ogni porzione di formaggio con l'erba cipollina, il basilico, il curry e la noce moscata. disporre le fette di prosciutto e farcirle con la preparazione che abbiamo ottenuto. arrotolare e chiudere con uno stuzzicadenti. per fare delle porzioni più piccole, o più porzioni se serviamo come aperitivo, possiamo dividere ogni involtino in due o tre pezzettini. piatto ideale come aperitivo o come antipasto accompagnato da un'insalata.

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