Lessate gli spinaci in acqua leggermente salata, strizzateli, tagliate le fette di prosciutto a metà per il lato corto, mettete gli spinaci sul prosciutto quanto basta per fare un involtino che si possa chiudere, mettete mezza sottiletta e chiudete con uno stuzzicadenti, fateli rosolare qualche minuto in padella con un goccio d'olio e un pizzico di sale, girandoli una volta. buon appetito!!!
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 3 PERSONE
250g di spinaci, tre fette di prosciutto cotto tagliate leggermente spesse, tre sottilette, un cucchiaio d'olio, sale
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