Frullare il tonno, le olive e filetti di acciuga e il pepe. con il composto così ottenuto farcire i peperoni e chiuderli formando dei rotolini condire con una salsa composta da olio, sale, pepe e aglio a fette.
-
Difficoltà Media
-
Portata Secondo
-
Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Peperoni cotti al forno e pelati, 500 gr di tonno, 100 gr di olive verdi, 6-7 filetti di acciughe o pasta di acciughe (70 gr), olio, sale, pepe e aglio
Condividi