RICETTARIO

Involtini di peperoni al tonno

  • SECONDO
  • FACILI E VELOCI
  • MEDIA
  • 1 ORA E 30

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Peperoni cotti al forno e pelati, 500 gr di tonno, 100 gr di olive verdi, 6-7 filetti di acciughe o pasta di acciughe (70 gr), olio, sale, pepe e aglio

PREPARAZIONE

Frullare il tonno, le olive e filetti di acciuga e il pepe. con il composto così ottenuto farcire i peperoni e chiuderli formando dei rotolini condire con una salsa composta da olio, sale, pepe e aglio a fette.

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