Lavare ed asciugare il basilico e tritare finissimo. far sciogliere in padella il pecorino fresco incorporando il basilico. distribuire il pecorino sulle fette di bresaola e creare l'involtino fissandolo con uno stuzzicadenti
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Difficoltà Media
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Bresaola, pecorino, basilico
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