Involtini allo speck

Preparare questo semplice ma sfizioso antipasto è molto semplice: dividi ciascuna fetta di pan carré in 6 parti per formare 6 rettangolini su cui appoggiare della sottiletta. a questo punto prendi una fetta di speck alla volta e avvolgi con la stessa il rettangolo di pane preparato poco fa con la sottiletta. continua fino a completare tutte le 18 fette. si ottengono così 18 involtini di speck; introducili nel forno già preriscaldato a 150° e ventilato. fai cucinare per una quindicina di minuti e servili caldi.