Lavorare il burro con lo zucchero al velo, aggiungere l?uovo e quindi la farina setacciata con il lievito, la vaniglia e un pizzico di sale. profumare con scorza grattugiata di un?arancia. dividere l?impasto in due parti:a metà aggiungere il cacao e il cucchiaio di panna. far riposare per mezz?ora. stendere in rotolini dello spessore di un dito di circa 15 cm e intrecciare i due tipi di pasta a formare un cordoncino. infornare gli intrecci a 175°c per circa 15 minuti.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
500 g farina, 50 g fecola, 150 g zucchero a velo, 200 g burro, 1 uovo, 2 cucchiai di cacao amaro, 1 cucchiaio aggiuntivo di panna, 5 cucchiai di panna liquida, 1 bustina di vaniglia, 1 bustina di lievito, 1 pizzico di sale, scorza grattugiata di un?arancia
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