Tagliate le uova a rondelle abbastanza sostenute,i formaggi a dadini ed i pomodorini in quattro parti. unite il tutto, condire con un filo di olio, sale, pepe ed un trito di maggiorana.servire con patate al cartoccio o verdura di stagione.
Nr.4 uova sode, hg.3 di avanzi di formaggi a pasta soda, un trito di maggiorana, 8 pomodorini ciliegino, sale, pepe, olio extravergine.
Tagliate le uova a rondelle abbastanza sostenute,i formaggi a dadini ed i pomodorini in quattro parti. unite il tutto, condire con un filo di olio, sale, pepe ed un trito di maggiorana.servire con patate al cartoccio o verdura di stagione.