Tagliare a dadini mela e cetriolo e affettare i rapanelli. tagliare a striscioline sottili spinaci e rucola. mescolare i vari ingredienti, condire con la citronette e cospargere con l'erba cipollina tritata.
Ingredienti
1 manciata di pinoli, 1 mela, 1 cetriolo, 1 mazzetto di rapanelli, 1 manciata di spinaci, 5 foglie di rucola, erba cipollina, citronette.
