Mettete a bollire l'acqua, intanto spremete i limoni togliendo i semi. quando l'acqua bollirà aggiungete lo zucchero e fate bollire per circa 10 min. spegnete il fuoco lasciate raffreddare. unite il succo dei limoni, amalgamate bene e mettete il tutto in un contenitore chiuso ermeticamente in freezer per 24 ore. rompete il ghiaccio e frullate per alcuni minuti per sciogliere il ghiaccio e per dare cremosità alla granita. mettete di nuovo nel congelatore e dopo qualche ora frullate ancora il tutto. riponete la granita in freezer ancora 1 ora prima di servire.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1/2 l acqua, 6 grossi limoni, 400 gr zucchero
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