Gnocchetti tricolore

Preparare il condimento mettendo in un tegame basso la polpa, un filo d'olio evo, sale e cipolla e i dadini di prosciutto cotto.far cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti girando ogni tanto per evitare che il sugo si attacchi. quando questo iniera' ed essere cotto unite 2-3 cucchiaini di pesto alla genovese e in seguito la panna da cucina. fate cuocere ancora per 5-10 minuti senza far ascugar troppo il sugo. nel frattempo cuocete normalmente gli gnocchi e non appena affiorano in superficie scolateli e versateli nel sugo (che a questo punto sarà pronto) e riscucinate per un minuto girandoli spesso. servite nei piatti con una spolverata di parmigiano. buon appetito