Lava i gamberoni e sgusciali lasciandogli la testa.sbollenta la parte verde del porro tagliato in due per 5 minuti,scolalo e raffreddalo sotto l'acqua.avvolgi ogni gamberone con una foglia di porro,fissa con uno stuzzicadenti e regola di sale.in un tegame metti l'olio a scaldare e aggiungi i gamberoni.falli suocere per 3 minuti a fiamma alta, girali con delicatezza,cospargili con i semi di sesamo e fai cuocere per altri 5 minuti. servili accompagnandoli se vuoi con del riso basmati lessato.
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