Setacciare assieme gli ingredienti secchi, ed aggiungere man mano l'acqua bollente. far riposare un'ora, poi friggere a cucchiaini in olio ben caldo. servire con zucchero al velo.
Ingredienti
400 grammi farina, 400 ml acqua bollente, 1 cucchiaino bicarbonato, 1 pizzico sale, cannella
