RICETTARIO

Frittella di patate

  • ANTIPASTO
  • FACILI E VELOCI
  • FACILE
  • 15 MINUTI

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

250 g di pure' di patate , 250 g di patate crude grattugiate , 250 g di farina ,1 cucchiaio di lievito,2 uova ,1/4 tazza latte,un pizzico di sale

PREPARAZIONE

Mescolare tutti gli ingredienti e distribuire il composto in una padella antiaderente. cuocere dai due lati e riempire con carne o verdura. e' una specialita' dublinese e si puo' farcire, come una crepe salata, con carne o verdure.

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