In una piccola padella antiaderente fai soffriggere le zucchine tagliate a rondelline ed i fiori tagliati a pezzetti con l'olio. aggiungi le uova sbattute con il latte e un pizzico di sale e fai cuocere da entrambi i lati per 5 minuti.
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
3 zucchine piccolissime con il fiore
2 uova
sale
2 cucchiai di latte
1 cucchiaio di olio d'oliva
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