In una piccola padella antiaderente fai soffriggere le zucchine tagliate a rondelline ed i fiori tagliati a pezzetti con l'olio. aggiungi le uova sbattute con il latte e un pizzico di sale e fai cuocere da entrambi i lati per 5 minuti.
/ Ricette
Frittatina ai fiori di zucca
DIFFICOLTA'
Facile
PORTATA
Secondo
TEMPO DI PREPARAZIONE
15 minuti
Ingredienti
3 zucchine piccolissime con il fiore
2 uova
sale
2 cucchiai di latte
1 cucchiaio di olio d'oliva
