Versare 60 cl d'acqua bollente sul caffe' e mescolare.aggiungere lo zucchero, far raffreddare e conservare 2 ore in frigo.unire il caffe' con il latte,disporre 1 o 2 cubetti di ghiaccio in 4 bicchierie versatevi il caffe' freddo.montare la panna e disporre 1cucchiaio su ogni bicchiere.prima di servire cospargere il tutto con scagliette di cioccolato.
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