Rosola la cipolla in un tegame, adagia i finocchi tagliati a spicchi e copri con il latte. fai cuocere per 20 minuti, quindi condisci con il pomodoro e il parmigiano e metti in forno per 20 minuti a 170/180°. servi caldo.
Ingredienti
100 gr di finocchi
100 gr di latte
10 gr di burro
10 gr di parmigiano
1 pomodoro
mezza cipolla
sale q.b.
