Rosolare il filetto con olio o burro, aggiungere la panna, il dado, i gambi degli asparagi lessati e il pepe, cuocere per 2 ore, aggiungere le punte e infine tagliare la carne a fette. buon appetito
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Un filetto di maiale, una confezione di panna da cucina, un dado, olio, burro, pepe, asparagi
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