RICETTARIO

Fetuccine al salmone e vodka

  • PRIMO
  • FACILI E VELOCI
  • FACILE
  • 1 ORA E 30

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

300 g di pasta tipo fettuccine, 80 g.di salmone affumicato, panna da cucina, vodka , tabasco, burro q.b., alcuni semi di finocchio , una manciatina di prezzemolo

PREPARAZIONE

Scaldare il burro insaporendolo con i semi di finocchio ed aggiungere il salmone precedentemente sminuzzato; indi fiammeggiare con la vodka. dopo aver aggiunto la panna e il tabasco, passare le fettuccine in padella rimestando affinché possano insaporirsi ben bene. riporle in piatto caldo, decorarle con una spolverata di prezzemolo e servirle.

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