Passare le fette nell'olio e poi nel pangrattato; ungere una pirofila, adagiarvi le fette e contornarle di pomodorini tagliati a metà. aggiustate di sale e infornate a 200° circa per un quarto d'ora (o fino a doratura)
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 fette di carne di vitello tagliate un po' più spesse di un carpaccio, olio, pangrattato, 8 pomodorini ciliegino
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