RICETTARIO

farfalloni alla messicana

  • PRIMO
  • DAL MONDO
  • MEDIA
  • 30 MINUTI

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Farfalloni barilla,panna da cucina,una scatola di tonno, mezza scatola di fagioli cannellini, tre cucchiai di sugo,una spolverata di parmigiano,basilico fresco.

PREPARAZIONE

Mentre bolle l'acqua per la pasta, in una padella soffriggere in poco olio cipolla la scatola di tonno e poi la mezza scatola di fagioli,intanto calare i farfalloni nell'acqua, salare e rigirare finchè è cotta,nel frattempo aggiungere nella padella i tre cucchiai di sugo e infine la panna (un quarto per quattro persone)aggiungere i farfalloni al dente e far mantecare il tutto, disporre il tutto in una larga zuppiera spolverare di parmigiano e guarnire con tre foglie di basilico fresco.

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