Soffriggere in un tegame olio e cipolla. fare rosolare per un paio di minuti e aggiungere due scatole di tonno. aggiungere mezzo bicchiere di vino rosso. far sfumare il vino rosso per qualche minuto e mettere la passata di pomodoro. far cuocere a fuoco lento per una mezz'ora. a fine cottura spegnere il fuoco ed aggiungere la panna e 100 grami di parmigiano. calare le farfalle. il piatto e' pronto!!!!!
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta farfalle, passata di pomodoro, tonno, panna da cucina, cipolla, olio, parmigiano, vino rosso
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