RICETTE

Farfalle al salmone

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

200 gr di farfalle, una conf. di salmone affumicato, un bicchierino di vodka, noce moscata,15 gr di burro, 250 ml di panna liquida, pepe

Mettere a bollire l'acqua per la pasta; tagliare a striscioline il salmone e farlo scaldare con il burro. aggiungere la panna e appena prende calore versarvi la vodka e la noce moscata e lasciare andare a fuorco medio-basso. cuocere al dente la pasta, scolarla e versarla nel sugo e fare saltare. aggiungere una spolverata di pepe e servire! buon appetito

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