Lessate la pasta al dente, nel frattempo tritate le noci grossolanamente (in modo da sentirne il sapore),versatele quindi in una zuppiera con il mascarpone. amalgamate bene aggiungendo in po' d'acqua di cottura. tenendo un po' d'acqua di cottura da parte,scolate la pasta e versatela nella zuppiera,se vi sembra un po' asciutta potete aggiungere l'acqua a vostro piacere. e voilà il pranzo è servito!
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