Pulire i porri, tagliarli a rondelle e farli rosolare con olio. aggiungere l'uvetta messa a mollo prima e i cubetti di mela rossa con la buccia. lasciare raffreddare e unire i gherigli di noci.
Ingredienti
450 gr. di porri, 25 gr. di uvetta, mezza mela rossa, 3 noci
