Affettate la cipolla e il cavolo. scaldate in una padella l'olio e unite la cipolla. fatela appassire e diventare trasparente, poi aggiungete il pesce, il sale, il pepe e il cavolo. coprite e fate cuocere a fuoco basso. servite quando il cavolo e' ancora caldo e non avvizzito. e' un piatto tipico delle isole di somoa.
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Olio d'oliva , 1 cipolla , 1/2 cavolo cappuccio ,sale , pepe, 250 g di sgombro
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