Mettere sulla griglia la bistecca con un filo di oglio di extravergine salata con pepe e sale un pezzo rosmarino e un aglio lasciarla tempo di coturra tutte due latti ,dopo versare la crema di acceto balsamico sopra cosi prende il gusto e lascia un po cremosa,dopo che e pronta veni acompagniatta con insalata mista e sopra la bisteca due tre fette di formaggio caprino
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 1 PERSONE
Salata mista,carote pomodoro fresco,100gr di bistecca di manzo ,crema di acceto balsamico,oglio extravergine,sale pepe ,aglio,rosmarino
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