Dolceneve sulle stelle

Preparare una moka di caffè da 6 persone. Prendere un piatto da portata con bordi un po' alti e inzuppando a uno a uno i pan di stelle nel caffè adagiarli su un piatto coprendone il fondo con uno strato, uno attaccato all'altro a mo' di tiramisù. Spalmare uno strato di dolceneve e ripetere via via il procedimento, di solito per 3 o 4 strati. Mettere in frigo e far riposare per 15 minuti, quindi servire. I bambini impazziranno...e anche i grandi!