Biscotti savoiardi in base alla grandezza del tiramisù, 1/2 kg di fragole, vermut q.b., zucchero q.b.
Tagliare le fragole a piccoli pezzi, aggiungere lo zucchero necessario a zuccherarle (non troppo) e lasciarle macerare in frigo almeno un paio d'ore al fine di ottenere più succo possibile. separare le fragole dal succo ed allungarlo con il vermuth fino ad ottenere il sapore desiderato (più vermuth si aggiunge, più il sapore alcolico sarà adatto agli adulti e non ai bambini). inzuppare i savoiardi nel succo ottenuto e disporli in un recipiente. montare la panna a neve e disporre il maniera alterla uno strato di savoiardi ed uno di panna fino ad ottenere lo spessore desiderato, se ne consigliano almeno 3! alla fine ricoprire con la panna e poi coprire in maniera uniforme con le fragole che avevamo messo da parte all'inizio. tenere in frigo e servire freddo.
