RICETTARIO

Crostini vegetariani

PREPARAZIONE

Metti gli spinaci in acqua salata, appena pronti passali in un tegame con olio e 1 spicchio di aglio tritato, gira spesso nel frattempo tosta le fette di pane, disponile poi in un piatto grande, strofinale con lo spicchio d'aglio tagliato a metà, aggiungi un filo d'olio e per ultimo distribuisci su ogni fetta gli spinaci.

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